福灣巧克力

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Must-buy Souvenirs in Taiwan

March 17, 2019, 5:00 pm

（The pics are from the brands' offical websites) Travelling in Taiwan and don’t know what to bring back home when you leave? Or you are Taiwanese going abroad trying to bring some local delicacy...

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台北最強巧克力！精選台北巧克力懶人包

March 30, 2019, 5:00 pm

不管是女生經期前想吃巧克力，心情不好想吃甜食，純粹想慶祝或與姐妹們想要來個下午茶甜點，還是想要找甜點伴手禮，台北都有百百種巧克力的選擇，本篇精選台北巧克力懶人包，無論是巧克力甜點、巧克力單品，或是巧克力蛋糕，我們都有整理好最特別的產品跟推薦的台北地點給你喔～最特別的台灣巧克力...

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福灣巧克力cafe品牌概念店一定不能錯過…必點推薦！

April 22, 2019, 5:00 pm

到訪屏東東港，或是大鵬灣國家風景區，一定不能錯過世界金牌巧克力：福灣巧克力品牌概念店！來到福灣，目不暇給的巧克力及可可週邊品項，有什麼是網友激推的必點必吃推薦呢？炎炎夏日，不能錯過的全球獨家特製飲品：可可可樂！可可可樂其實並不是可可加可樂，不是我們平常想像的可可傳統飲品，福灣巧克力創辦人許華仁在秘魯考察學習時，...

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2019母親節｜福灣茶巧克力、巧克力烏魚子禮盒暖心上市

April 30, 2019, 5:00 pm

母親一直為我們用心付出，從來不求回報，只要孩子回家，聽到一聲問候，媽媽就會開心很久。這份無私的母愛，值得我們在這個特別的季節，傳達一份屬於我們兒女的「真心」。不知道怎麼表達比較好嗎？讓特別的茶巧克力、烏魚子禮盒代替你說不出口的滿滿愛意吧！所有的食材原料都來自台灣，將來自大地母親的美好風味，台灣職人的手藝，讓您用最優雅的驚喜，把最特別的滋味保留給對您最好的母親。...

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Bean to Bar 福灣巧克力極致工藝

June 1, 2019, 5:00 pm

Bean to Bar 是什麼呢？這是一個近年來從歐美開始帶起的風潮，巧克力製造商，投入生產巧克力的源頭，從產地到餐桌，從製程到產出包裝，都親自參與，從選豆、曝曬烘培、粗碎、研磨、調溫、成形的過程，透露出巧克力製造者對於整體研製過程的熱忱及人文關懷。比Bean to Bar 更難的，是所謂的Tree to Bar，比Bean to Bar 更多了從可可樹的培育、可可果的採集，...

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福灣夏季主打～水果巧克力！

June 22, 2019, 5:00 pm

台灣一直是眾所皆知的水果王國，剛過夏至，日頭炎炎，來塊酸甜苦甘的水果巧克力，化解仲夏的盛暑，輕盈的果香縈繞口齒，巧克力的香醇，撫平濕溽氣帶來的躁動不安，果乾的多層次口感及香氣，讓你一口接一口！鋒芒巧克力夏天總是會讓人想起酸酸甜甜的芒果，咬下黃橙果肉，感受滿滿的夏天氣息。在眾多夏季水果中，芒果總是以「水果王者」的姿態出現，尤其是台灣的驕傲愛文芒果。...

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台灣朱古力

July 30, 2019, 5:00 pm

來南台灣玩的香港人，最常探訪的屏東在地景點，就是「福灣巧克力」。如香港深度報導台灣旅遊的平台「去台灣」就大力介紹「台灣不只有茶葉！世界朱古力大賽亞洲最佳福灣巧克力」在屏東的小鎮東港，這個得過世界賽冠軍的台灣朱古力，是福灣利用台灣政府近年來全力發展的經濟作物可可，打造出稱霸全球的金牌產品。在2018年，世界巧克力大賽亞太區競賽首次移師台灣辦理，並由屏東縣政府擔任協辦工作，...

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你吃的是真的巧克力嗎？

August 13, 2019, 5:00 pm

台灣是美食的天堂，但你知道，每次一次外食，你吃進了多少有致癌風險的食品添加物嗎？食安學者曾多次向總統府點出台灣「食品添加物」之重，精萃加乘的人工美味，往往有不可告人的真相。台灣的巧克力市場規模上看60億台幣，台灣人每年吃下0.5公斤的可可製品，但你知道，你有可能吃到的是高油高糖，又會對身體造成負擔的代可可脂巧克力／風味巧克力／假巧克力嗎？...

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5 Must-visit Shops in Taipei 101

September 6, 2019, 5:00 pm

Din Tai Fung (The photo is from Din Tai Fung Facebook) Din Tai Fung is the most famous restaurant for “XIAO LONG BAO” the Chinese dumplings in Taiwan. Even though nowadays you can get Din Tai...

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5 間台北101必訪特色店家

September 14, 2019, 5:00 pm

1. 鼎泰豐 ( 圖片來自鼎泰豐臉書頁）台灣最出名的小吃就是小籠包了。每個觀光客到台北，一定會去朝聖的知名的以小籠包為主打的餐廳，就是鼎泰豐了。尤其是101旗艦店，因為地理位置優越，總是吸引大批觀光客大排長龍。肉薄多汁的各類品項小籠包，是鼎泰豐必點必吃的選項，本間分店還設置了大片的玻璃窗，讓用餐的民眾可以一邊觀賞師傅手作點心，...

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世界最強黑巧克力在台灣：福灣巧克力

November 26, 2019, 4:00 pm

世界巧克力大賽（International Chocolate Award）十一月中在瓜地馬拉舉行全球決賽頒獎典禮，「世界最佳黑巧克力」首度由台灣品牌「福灣巧克力」的「台灣一號屏東黑巧克力62%」奪下世界冠軍。除此之外，「最佳調味黑巧克力金牌」由福灣的「台灣鐵觀音茶巧克力62%」獲得，「全球巧克力評鑑師評選—最佳調味黑巧克力金牌」則是由福灣的另外一款「台灣馬告巧克力62%」拿下。...

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連續四年榮獲「亞洲最佳黑巧克力」蟬聯亞洲獲獎最多品牌

October 11, 2020, 5:00 pm

ICA世界巧克力大賽亞太區獎項公布福灣巧克力勇奪 7金 9銀 4銅及 8個特別獎共28項大獎雄踞黑巧克力調味黑巧克力調味牛奶巧克力三大類別分別奪金連續四年榮獲「亞洲最佳黑巧克力」蟬聯亞洲獲獎最多品牌世界素有「巧克力界奧斯卡獎」之稱的「世界巧克力大賽」International Chocolate Awards...

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